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6 décembre 2009 7 06 /12 /décembre /2009 11:52

Portrait d’un chef cuisinier

 

   « Des combats, Christian Vandeneeckhoutte, restaurateur à Capelle, et Michel Hazebrouckq en ont menés de front. »

 

   Il est facile et pratique de retenir que le participe passé ne s’accorde pas quand le C.O.D. est en. Même dans cette phrase : Des combats, nous en avons mené des quadrillions de front.  (1 quadrillion = 1 million de trillions, soit 1024, soit : 1 000 000 000 000 000 000 000 000) • Virgule avant « en ». • (Je ne me serais pas risqué à couper en fin de ligne le premier nom de famille entre le c et le ; mais enfin, le fait est qu’il fallait bien le couper quelque part !)

 

   « "La force de la maison, c’est que c’est moi qui achète, qui contrôle les marchandises et qui prend les commandes." »  Ça ne se voit pas, mais les deux premiers verbes (« achète », « contrôle ») sont à la première personne. Le troisième doit l’être aussi : c’est moi qui prends.

 

   Pour en finir avec la page 2, une drôle d’expression : « "On le [le personnel] prend brut de pomme et le chef le fait à sa main." »  Cette expression n’est pas attestée ; contrairement à : brut de décoffrage, brut de fonderie1 ("tel quel, en l’état" ou : "à l’état de brouillon ou de projet").

 

1 : C’est-à-dire avant d’être usiné (cf. notre illustration).

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Published by Saint Roch - dans La faute de la page 2
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