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24 mars 2010 3 24 /03 /mars /2010 16:01

La soupe du Touquet obtient le Label Rouge


   « "J’eu l’idée de demander à cette matelote si elle voulait bien me vendre deux grosses têtes." »


soupe.jpeg   Confusion entre le participe passé eu et le passé simple eus • Une matelote n’est pas une femme matelot, mais un plat de poisson au vin et aux oignons, ou une danse. J’eus l’idée de demander à la marchande de poisson, à la poissonnière, à la pêcheuse


   « "Je limitais cette vente de peur que des acheteurs ne la conservent trop longtemps, du fait que cette soupe n’étant pas stérilisée pouvait fermenter." » « Du fait que » (locution conjonctive de subordination) doit être suivi d’un verbe conjugué. Il faut ici une ponctuation forte ( ; ou : ) avant « du fait que », et choisir entre : 1°) du fait que cette soupe n’était pas stérilisée, elle pouvait fermenter, et : 2°) : cette soupe n’étant pas stérilisée, elle pouvait fermenter.

 

   Pour en finir avec la page 2, un problème de préposition : « "[Nous] étions comme tous les Français, tous les jours à la recherche de quoi manger." » Ne faudrait-il pas dire : *à la recherche de de quoi manger ? (Être à la recherche de + de quoi manger.) On doit en fait tourner autrement : Nous étions comme tous les Français, tous les jours à rechercher de quoi manger.

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Published by Saint Roch - dans La faute de la page 2
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